שימוש במכונת אידוי

עבודת הכנה:

1. בחרו ספינת קיטור: ישנם סוגים וגדלים רבים של מכונות קיטור, אז בחרו את זו שמתאימה למשפחה שלכם.

2. הכנת חומרי מזון: באופן כללי, לחם מאודה מצריך שימוש בקמח מותסס, או לחמניות ממולאות מאודות, מנטאו וחומרי גלם אחרים לפסטה להכנת חומרי המזון הדרושים.

3. הכן כלי בישול: בעת אידוי לחמניות יש להשתמש בכלי בישול כגון אדים, סירים רגילים וכו'.

שלבי פעולה:

1. מכינים קמח ומערבבים בצורה אחידה לקבלת עור כופתאות, עור מנטאו ושאר מרכיבים המתאימים לאידוי.

2. מכניסים את החומרים לסל האידוי, מקפידים להשאיר מספיק מקום כדי למנוע הידבקות לאחר האידוי.

3. חבר את מתג סל האידוי לאספקת החשמל והתאם את זמן האידוי (בדרך כלל בסביבות 10-15 דקות, תלוי במרכיבים שונים).

4. לאחר סיום הלחמניות המאודות, מכבים את החשמל ומוציאים לחמניות מאודות, מנטאו ושאר מרכיבים.